名 称 調合みそ 内容量 500g
原材料名 米みそ(米、大豆、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)、 調味料(アミノ酸等)、
カラメル色素、水飴、保存料(ソルビン酸K)
塩 分 11%
赤褐色
お勧め賞味
方法
魚介類の味噌汁に最適。赤出汁は 油っこい料理を食べたあとのお口を サッパリとさせます。
賞味期限 6ヶ月
一久味噌、オリジナルブレンドの赤出し味噌です。長期熟成の米みそに豆みそを加えて、さっぱりとした口当たりに豆みその風味が、程よく混ざり合った味です。
調合みそ 10割麹の米みそに豆みそをブレンド